<div style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;" id=":11j" class="ii gt"><div id=":11i"><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><p class="MsoNormal" style="text-align:center" align="center">
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L O W L A N D S - L - 11 September 2011 - Volume 01<br>
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Encoding: Unicode (UTF-08)<br>
Language Codes: <a href="http://lowlands-l.net/codes.php" target="_blank">lowlands-l.net/codes.php</a><br>
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<p class="MsoNormal"> </p>From: Hannelore Hinz <a href="mailto:hannehinz@t-online.de" target="_blank"><hannehinz@t-online.de></a><br>
Subject: LL-L "Phonology" 2011.09.10 (02) [EN]<br>
<br>
Hallo all' Lowlanners.<br>
<br>
Ron schrew * but <i>melka, milka </i>(<German?) 'milk soup'<br>
<br>
<b>Melk f. </b>Milch<br>
Magermelk; sie diente meist nur als Viehfutter. Durch Abgießen der
wäßrigen Flüssigkeit, des Molkens (<i>Waddick </i>f., <i>Wai </i>f.)
erhielt man den Quark (<i>afleckt, afwai't Melk, </i>auch <i>Leck-,
Kes'melk, </i>wenn besonders trocken und krümelig <i>Drellmelk)
; upkrüllt </i>Melk ist durch Erwärmen geronnene Milch; die
Verwendung der Erstmilch ist ob. <i>Beistmelk.<br>
</i><b>Beistmelk, </b>Beestmelk f. Biestmilch, die Milch der
ersten drei Tage nach dem Kalben.<br>
<i>Beissmelk; </i>wegen der reinigenden Wirkung dem Kalb gebörnt;<i>
wenn dat Kalf de ierste Beestmelk kriggt, ward dat den Mess bäter
los.<br>
</i>As ick bi 'n Buern deint heff, würd de Fautbodden mit Beestmelk
(statt Bohner) inräben, denn wier hei blitzeblank.<br>
Zss.<i>: Beist-, Botter-, Dick-, Drell-, Drüüsch-, Flöt-, Kloeter-,
Klünner-, Klüter, Krüll-, Leck-, Schoel-, Soegen-, Suer-, Sült-,
Zägenmelk, - </i>Mnd. <i>melk </i>f.<br>
<b>melken* </b>melken; die ä. starke Flexion ist völlig verdrängt,
das Prät. lautet im W <i>melk.<br>
</i><b>melken </b>** milchen, Milch geben, Milchertrag bringen; <i>de
Kauh melkt dörch den Hals, dei Kähl, </i>das heißt, sie muß
reichlich Futter haben, wenn sie gut geben soll. Mnd. <i>melken. </i><br>
Lit.: Wossidlo/Teuchert <br>
<br>
<b>Milch: </b>Das<i> gemeingerm. </i>Wort <i>mhd. </i>milch, <i>ahd.
</i>miluh, <i>got. </i>miluks, <i>engl. </i>milk, <i>schwed. </i>mjölk
gehört zu dem unter <i>melken</i> behandelten Verb.<br>
Lit.: DUDEN 7<br>
<br>
Un nu drink ick ein Tass' heit' Melk mit Immenhonnig.<br>
<br>
Mit best' Gräuten.<br>
<br>
Hanne<br><span style="color:rgb(0, 0, 0)"><br>
</span>
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