LL-L "Delectables" 2005.04.19 (02) [German]

[Lowlands-L]

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L O W L A N D S - L * 19.APR.2005 (02) * ISSN 189-5582 * LCSN 96-4226
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From: jonny <jonny.meibohm at arcor.de>
Subject: Delectables

Liebe Lowländer,

dieses Rezept erhielt ich heute per Fax von einem Kollegen:

Gourmet-Rezept für Truthahn mit Whiskey

Man kaufe einen Truthahn von 5 kg (für 6 Personen) und eine Flasche Whiskey.
Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.

Truthahn salzen, pfeffern, mit Speckstreifen belegen, schnüren und etwas
Olivenöl hinzugeben. Ofen auf 200° vorheizen, dann ein Glas Whiskey auf
gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den
Ofen schieben. Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whiskey ein und
trinke nochmals auf gutes Gelingen.

Nach 20 Minuten den Thermostat auf 250 ° stellen, damit es ordentlich
brummt. Danach schenkt man sich drei Whiskey ein.

Nach ner halm Schdunde öffnen, wenden un den Braten überwachen, Die
Fisskieflasche nehmen unn sich ein hinner de Bindse kippn.

Nach ,ner albernen Schdunnnde langsam zzum Ofen hinschlendern unn die
truterumwnden.
Darauf achtn, mer sich nicht die Hand verbrenn an der Schaiss-Ohfndür. Sich
waidere ffpnff odda siebn Wixki innem Glas sich unn dann unn so.

D' Drute drrai Sinn't (iss auch egal!) waiderbraan unn all ?ehn Minud'n
pinkeln.
Wenn üerntwi möchlisch, ßumm Trathuhn hinkrieschn unn den Ohwn aus'm Viech
ziehn.

Noch mal n Schlugg geneemig un anschliessen wida fäsuchn, das Biest
raussugrieng. Den fedammt'n Vorel vom Boden aufflese un auff'ner Bladde
hinrichten. Auffbasse, dass d nich ausrutschn auff'm schaißfettichn
Küchnbodn. Wenn s sich droßdem nich fameidn läss, fesuhn wida
aufßuschichtnodersohahaidallesjaaeeehscheißegaaal!!!!

Bissnschlafn.

Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonaise und Aspirin kalt essen.

Greutens/sincerely

Johannes "Jonny" Meibohm

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