LL-L "Horticulture" 2010.11.02 (01) [DE-NDS]

[Lowlands-L List]

=====================================================
L O W L A N D S - L - 02 November 2010 - Volume 01
lowlands.list at gmail.com - http://lowlands-l.net/
Posting: lowlands-l at listserv.linguistlist.org
Archive: http://listserv.linguistlist.org/archives/lowlands-l.html
Encoding: Unicode (UTF-08)
Language Codes: lowlands-l.net/codes.php
=====================================================



From: Hannelore Hinz <HanneHinz at t-online.de>

Subject: LL-L "Horticulture" 2010.10.31 (05) [EN]



Hallo Lowlanners,



dit all vörweg: http://www.bio-gaertner.de/pflanzen/Apfelbaeume



*Appel, *Pl. *Appel, -ln, -ls, *im SO unter brandenburgischem Einfluß
auch *Äppel,
*m.

Apfel, Frucht der pirus malus, als Edelapfel und als wild wachsender Apfel (
*Holt-, Höltik-, Hölting(s)-, Paradies-, Stäkappel) vorkommend.*



Die mundartiche Benennung der verschiedenen Apfelarten, sowohl durch die
Komposita mit *Appel *als Bestimmungswort als auch durch einfache besondere
Namen, erfolgt nach der Gestalt:

*Druw-, Kant-, Kinnings-, Kopp-, Körbs-. Lang-, Pott-, Twääschen-,
Zipoll(en)appel, *ferner *Hasenkopp, Jungfernkül (-schinken), Jungferntitt,
Nunnentitt *(oder einfach *Nunnenappel), Schaapskopp, Schaapsnäs', *

*Schaapssnut;*



nach der Farbe: *Gold-, Snei-, Stripappel;*



Geschmack: *Breitsäut-, Grotsäut-, Honnig-,, Ierdbeer-, Säut-, Suer-,
Sürings-, Zitronen-, Zuckerappel;*



nach der Eigenschaft des Kerns, der Schale oder andere Teile: *Fett-,
*Klapper-, Kloeter-, Krummstengel-, Slörrickappel. **der Grand Richard
(Apfel) ist schon lange unbekannt, man kann ihn noch in Zittow (Nähe
Schwerin) ernten. Grün sieht er aus, und wenn man ihn schüttelt,
klappern '*kloettern
de Karns', un denn is hei riep un smeckt säutsuer. *Der Baum steht in der
Nähe am Wasser auf feuchtem Grund.



nach der Zeit der Reife: *Aust-, Johann(e)sappel, *ferner *Sommerschiw;*



nach der Art der Zubereitung oder Verwendung: *Back-, Brat-, Kes'bodder-,
Pannkauken-, Schell-, Smoltappel;*



nach der Verwendung zu bestimmten Zeiten oder bei besonderen Anlässen, wobei
oft magische Absicht vorliegt: *Brut-, Hochtiden-, Is-, Kinjees-, Oster-,
Paasch-, Wihnachtsappel:*



nach einem Ort oder Land: *Amerikaner, Berliner, Burstörper, Gravensteiner
(is ok nich mihr tau hebben), Rostocker Appel.*



Andere hier zu Lande bekannte Sorten: *Fenkel-, Franz-, Granat-, Königs-,
Prinzen-, Pundappel, *ferner *Gragnett, Kabberaasch (Kabberusch, Pischon,
Zorenappel;*



Ein Apfel, der sich lange hält, heißt *Wohrappel, *ein wurmstichiger *
Püddickstäker.*



Die Apfelkultur in unserm Lande nahm zu Ausgang des 18. Jahrh. einen
beachtlichen Aufschwung, so daß sich damals ein lebhafter Ausfuhrhandel,
besonders nach Rußland, entwickelte.



Der Apfel im Volksmund z.B. Eigenheiten des Apfels wie Gestalt, Farbe,
Geschmack liefern Reda. und Vergleiche über menschliche Eigenheiten oder
Vorkommnisse des täglichen Lebens;

oft vom Aussehen eines Menschen: *dee *(das häßliche Mädchen) *süht ut as 'n
angechrumpelten Appel, *odder *ehr Back wir so rot as 'n Appel; *Gern weist
man dabei auf eine besondere Apfelart hin:

*Mining sach ... ut as en Buerstörper Appel *F. Reuter 'Ut mine Stromtid'.



*De Appel föllt nich wit von 'n Stamm* d. h. wie die Eltern, so das Kind
allgem.; oft mit vergleichendem Zusatz: *so as dat Schap is, is dat Lamm;
Vadder, wäs' din Kind nich gramm, de Appel föllt nich wit von'n Stamm.*



Der Apfel ist eine billige Frucht, daher: *se denkt, dat is för'n Appel un
'n Ei *billig zu haben.



Lit.: Perfesser Voßo



Wi hebben hier noch naug Appelbööm in Gordens un an de Landstraaten.



Dit langt nu woll, un wat ick hier vermellt heff *is kein appeldwalschen
Kraam *(Doppelbildung aus *abelsch: *albern und dem gleichbedeutenden *
dwalsch).*



Hartlich Gräuten.



Hanne



=========================================================
Send posting submissions to lowlands-l at listserv.linguistlist.org.
Please display only the relevant parts of quotes in your replies.
Send commands (including "signoff lowlands-l") to
listserv at listserv.linguistlist.org or lowlands.list at gmail.com
http://linguistlist.org/subscribing/sub-lowlands-l.html.
http://www.facebook.com/?ref=logo#!/group.php?gid=118916521473498<http://www.facebook.com/?ref=logo#%21/group.php?gid=118916521473498>
=========================================================
-------------- next part --------------
An HTML attachment was scrubbed...
URL: <http://listserv.linguistlist.org/pipermail/lowlands-l/attachments/20101102/94e8cd4d/attachment.htm>